老家的後院長了許多竹筍，這不，趁著放假回家，就帶了點竹筍回城裡。我平時懶的時候，就喜歡用春筍配上鹹肉，再來幾個百葉結，燒個醃篤鮮吃!

豆腐是我們生活中最常見的一種食材，煎、炸、煮、鹵都能做，各有各的風味。今天咱們就用豆腐做一道東坡豆腐，沒有肉卻吃出肉味，特別的香，一起來看看是怎麼做的吧!

如果真這麼想，那你就錯了，石花菜是海洋里的一種藻類。今天咱們就用石花菜做一道簡單的爽口小涼菜，配上秘制的醬汁，真的是太好吃了!

我個人是特別喜歡，其實佛跳牆的做法並不難，主要就是耗費時間，而且食材也不便宜，一次做一點感覺又劃不來。

酸奶和麻花，這兩種食物單獨吃，就很美味了，若將二者混合一起，是什麼口感呢?今天我就特意買了酸奶，回家復刻了這道酸奶大麻花，外脆里軟，用手撕著吃還能拉絲，酸酸甜甜的奶餡兒正好解掉了油炸後的油膩感，喜歡吃這個酸奶大麻花的朋友要試試哦!

吃火鍋的時候，我必點牛百葉，爽脆的牛百葉蘸著自己秘制的調料汁，吃起來實在是太棒了!用料:牛百葉，萵筍，金針菇，大蒜，青線椒，紅線椒，鹽，生抽，雞汁，油，蒜蓉辣醬，水。

前段時間，有粉絲私信我，問我要魚皮花生米的做法，這不，一有空就給她安排上了。用料:花生，麵粉，紅薯澱粉，泡打粉，鹽，水，油。

新鮮的蠶豆再不吃，就老了，你們都是怎麼做蠶豆的呢?用料:蠶豆，紅線椒，大蒜頭，蚝油，鹽，糖，藤椒油，鹽，雞汁，水，油。

肉鬆小貝剛「面世」的時候，你是不是也排著長隊買過?用料:吐司，酸奶，肉鬆，海苔。做法:海苔放入無水無油的鍋內，小火煎制，煎到海苔顏色變得翠綠，出鍋。

夏天天氣悶熱，吃冷飲的人越來越多，可是每次吃完冷飲後，你會不會覺得嘴巴卻越來越干?其實，這時候要是來一碗冰粉或者涼蝦會更合適不過了。