現在的孩子對西式餐飲格外感興趣，帶孩子出去玩，到了飯點孩子吵著要吃披薩。可能在孩子眼中披薩就是最好吃的美食了！但在一些家長眼中，披薩不就是燒餅上面放點菜嗎？這雖是一句玩笑話，但從中也能看出中國人對美食是有偏見的。披薩在食材的多樣性和搭配方面可是很有講究的呢！

當然，中華麵食博大精深，仔細發掘還是有很大空間的。剛好家裡有些剩饅頭，就想著能不能用剩饅頭做出可以媲美披薩的美食呢？結果還真的可以哦！剩饅頭新吃法，10分鍾做成早餐，比披薩還美味，我家三天兩頭就吃。自從學會剩饅頭新做法，我家連吃3天，比披薩還美味，每次瞬間分光。現在就來和我一起感受下這美食吧！

【饅頭雞蛋早餐】

製作配料；饅頭5個 雞蛋3個 胡蘿卜1個 荷蘭豆200克 芝士適量 鹽半勺 五香粉適量 番茄醬適量

製作方法：

1、剩饅頭切成小塊；我用了5個小的剩饅頭；

2、胡蘿卜切成小丁、荷蘭豆焯水焯熟，小蔥切碎；

3、雞蛋磕入碗裡，打散備用；

4、平底鍋加入適量植物油，倒入饅頭、胡蘿卜翻炒，加入鹽、五香粉翻炒至饅頭微黃色；

5、然後用漏勺淋入蛋液，撒豌豆、蔥花；

6、最後撒適量芝士碎，蓋鍋蓋燜幾分鍾，直到芝士融化；

7、出鍋後切塊吃，擠適量番茄醬，超級好吃，比披薩還美味！

8、做了一大鍋瞬間吃個精光，比蒸著吃好吃100倍！

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