嗑瓜子也是一門「藝術」。對於沒有掌握這門藝術的人來說，不是咬得太碎，就是和瓜子皮黏在一起，得用手摳才能吃到。樂趣總被打斷，讓人氣惱。

但這還不是最氣人的。

最氣人的是吃火麻子的時候。

火麻子也被叫做線麻子，麻子，等等。殼是又薄又脆，粒兒跟芝麻粒兒差不多大小，且不能一把一把往嘴裡送，那樣的話只嚼得出一嘴渣。

只能老老實實一粒一粒往嘴裡送才行，小心翼翼，力氣不能使大了，一下去就把麻子整個咬成糜粉；力氣太小也不行，滑溜溜的麻子滿嘴跑來跑去，最後成為塞牙的好素材，幾天剔不出來。

好不容易完整地嗑出來吃了，殼也好好吐掉了，那就還不算白忙活一場。

怕就怕有漏網之殼，糊在了口腔天棚上，那可就「崩潰」了！別看那麼小一點殼，還是碎的，卻正像個吸盤，牢牢地吸住了天棚，怎麼都摳不下來，幾天幾夜卡在那裡，釘進肉里，雖然沒多疼，但絕對談不上舒服，老是提醒你有一件事沒完成，怎麼著都不清爽！

這是它令人氣惱的一面。

火麻子也有有趣的一面：那麼小而光滑，居然是可以吃的。仁兒那麼小，也不被嫌棄，照樣有很多人抓一把一嗑嗑一天，興興頭頭。

要說味道嘛，香是香的，有堅果和植物油香的混合味道。但再怎麼香透天際，它量就那麼點，嘴嗑酸了，舌頭刺麻了，費多大功夫也吃不得多香。

這是比嗑瓜子更為殺時間的一個活動，熟練性選手也更少。吃它，成就感有是有一點兒，搞不好自虐傾向更多些？

這麼費工費時，對於忙碌的現代人來說，太不劃算，別說吃飽，吃到個味兒都要嗑半天，所以，火麻子這種以前還在街頭上容易見到的消遣小食品，已經不大見得到了，已經不耐煩吃它了吧？

還是看鸚鵡嗑火麻子更有趣，小小彎鉤嘴「忒」一下，殼應聲落下，舌頭一動，整粒麻子仁就吃下去了，一個接一個，吃得那個香喲那個歡暢！一邊吃還一邊走杆走來走去，開心得很，看得人恨不能讓它分一點來吃才好！

鳥口奪食既然辦不到，於是忘記了吃麻子的麻煩，又抓起一把麻子自己來嗑了……

火麻子也可以像豌豆蠶豆、瓜子一樣炒來吃。

在你的日常生活里，見過這種人可以吃的火麻子嗎？還是只以為它是鳥食？

要是見到，你還耐煩吃它嗎？

（圖片整理自網絡）