很多人認為西方麵食比中式麵食要好吃！很多人舉出例子，說饅頭、花卷、包子和蛋糕、麵包怎麼比呢！其實中式麵食很多都非常清淡，這方面會有點吃虧。而中式麵食中有一道紅糖餅，口感極棒，一點也不比西式麵食差呢！紅糖餅，非常香甜可口，再配上香香的白芝麻，好看又好吃呢！

紅糖餅可不僅僅是一款小吃哦！紅糖餅既能當早餐，也是可以當成日常餐點的。因為紅糖餅非常柔軟，熱了吃起來非常暖心，冷了依然柔軟香甜無比。紅糖餅對女性朋友們非常好，因為紅糖能活血化瘀，多吃也不上火。冬天，在家做點非常好吃的紅糖餅，做法簡單方便快手，我們一起來試試吧！冬天吃這樣的麵食，我都是晚上和好面，早上起來就煎餅，這樣節約很多時間，這個餅大約也就10分鍾就好了。冬天就饞這懶人麵食，不揉面不發面，柔軟又好吃，10分鍾搞定早餐

【紅糖軟餅】

製作配料：普通麵粉300克 酵母3克 鹽3克 溫水/溫牛奶260ML 白芝麻適量 紅糖3勺 麵粉1勺 白芝麻1勺 植物油適量

製作方法：

1、溫水裡化開酵母，麵粉里加入鹽、白糖，酵母水把麵粉攪拌成比較軟的面團；醒發10分鍾；

2、紅糖3勺 麵粉1勺 白芝麻1勺 加入一點點植物油拌成紅糖餡兒；

3、醒發好的面團不用揉面，砧板上面多撒些乾粉，直接把面團整理成長條；

4、面團分成大小一致的小劑子；

5、取一個小劑子，擀成薄皮，包入適量紅糖餡兒，像包包子一樣封好口；

6、最後稍稍擀薄；

7、平底鍋刷一層植物油，放入餅坯，表面刷一層水，撒適量白芝麻；開小火煎至兩面金黃色即可；

8、這樣超級柔軟的餅就好了。家人超級愛吃！

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