女人常吃這三道菜會氣血紅潤,做法簡單,只需3個步驟就搞定
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很多女性朋友會氣血不足,而且一旦氣血不足就會臉色蒼白,氣色不好。以下三道菜女性朋友經常吃可以起到調氣血作用。動手試試啦!
大棗阿膠粥
原料:粳米,紅棗,阿膠粉
做法:
1、將粳米淘洗干淨備用;紅棗洗淨去核備用
2、鍋中加適量清水燒開,放入紅棗和粳米,用小火煮成粥
3、調入阿膠粉,稍煮幾分鍾,待阿膠溶化,即可食用
主要功效:阿膠含有明膠原、骨膠原、蛋白質及多種微量元素、多種胺基酸等。阿膠可以用於因血虛、血瘀和血熱引起的月經不調,有利血調經的作用。
當歸雞湯
原料:當歸,川芎,枸杞,紅棗,雞
做法:
1、將雞肉切塊洗干淨,當歸,川芎,枸杞用冷水過下,紅棗去核
2、再將雞肉用熱水汆一下,撇去血沫
3、把當歸,川芎,枸杞,紅棗與雞肉放在同一個鍋里,倒入清水進行煲湯
營養功效:當歸是生活常用的中藥之一,與紅棗、枸杞一起煲湯具有補血和血,調經止痛的功效。
韭菜炒豬血
原料:韭菜,豬血 ,花椒粉 ,鹽 ,植物油
做法:
1、韭菜擇洗干淨切段,豬血洗淨切塊
2、起鍋熱油,倒入花椒粉進行爆炒炒出香味,倒入豬血炒勻,加入適量水幾分鍾
3、倒入韭菜段炒出湯,加鹽即可
營養功效:豬血含有豐富的維生素、蛋白質等營養元素,而且含有豐富的鐵元素。女人多吃豬血可以起到補血的作用,使得面色紅潤
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