豆媽身邊的許多女生在每個月的特殊日子裡,都會有怕冷,頭痛,肚子脹,肚子疼,吃不下東西等各種不舒服的感覺。每個人的症狀不同,但對於暖胃暖身的東西卻是有同樣的需求。
有朋友會單純的泡些紅糖水喝,雖然當時胃裡可能暖和了些,但起到的時間卻不長。
豆媽在這里分享一個自己喜歡做的小方子,特殊日子的那幾天每天早上煮來吃,全身都爽利。
紅糖姜湯荷包蛋,用紅糖與生薑片、紅棗為主來熬煮成的。
老話講「早上吃生薑,勝過吃參湯」,早上吃點兒姜,能讓身體的血液循環加速,全身暖暖的,去除腹中寒氣。紅糖有補血的效果,而紅棗也是滋補養顏佳品,有「一日食三棗終身不顯老」之說。
將它們熬煮在一起,再加入一個荷包蛋,養顏又飽腹。
紅糖姜湯荷包蛋
【准備食材】:
紅糖、生薑、紅棗、荷包蛋
【具體做法】:
1、小鍋里放入清水,放入薑片,紅棗,加入紅糖一起攪拌均勻。
熬夠一碗的水就好,不需要放太多。
紅棗可以整個的放進去,也可以切成片放進去。
大火煮開後。
蓋上蓋子,轉小火燜煮3-5分鍾。
適當的燜煮,可以使得紅糖、姜、紅棗的味道更好的融合。
2、打入一個荷包蛋,轉中小火煮至雞蛋凝固即可。
喜歡雞蛋全熟的就多煮一會兒,喜歡糖心蛋的就少煮一會兒。
一個雞蛋吃不飽,就放兩個雞蛋~
煮好後,倒出來就可以飲用了。
連湯帶雞蛋,吃個干淨,暖洋洋的,超舒服呀!
【小貼士】:
1、紅糖用糖塊,普通紅糖都可以的,但記得要買純正的紅糖,不要買紅砂糖,甜度根據自己的喜好來放;不過,我覺得多放些紅糖更好喝哦。
2、生薑切忌用爛姜,不怕辣的多放兩片更有感覺,其實煮好後也真的不辣,喝過您會愛上的。
最後,想更省事兒的朋友,可以用下面這個方法,但注意不能空腹喝哦。
【做法】:
將生薑片與紅糖塊一起放入杯中,加入足夠的熱水,泡至紅糖溶化即可飲用;也是非常暖身暖胃的,比您直接喝紅糖水要強上許多。
日子就是問題疊著問題,縱然有再多忙碌,也請先疼愛疼愛自己!
愛護好自己,才能有能力去愛身邊人!