特賣 | 教你在家3步做出烤地瓜,竟比街邊賣的還好吃!
氣溫一降下來,大街上冒著熱氣的糖炒栗子烤地瓜就變得分外有吸引力,尤其是烤地瓜的香氣在十米開外就非常濃郁,簡直快要把我們金牛座的魂都攝去!
但在大街上抱著地瓜邊走邊吃,實在不那麼雅觀,買完帶回家再吃又沒有了剛出鍋的熱乎勁兒。金牛座,為了吃絕不妥協。
在天氣越來越冷的時候靠在暖氣爐邊,一口口吃掉整個烤地瓜,光是想像已經口水三千尺了。這個秋天,我一定要隨時在家吃上熱騰騰的烤!地!瓜!
畢竟也是看過《Chef’s Table》的精緻吃貨了,食材質量直接決定出品質量這種簡單的道理,我還是明白的。
經過孜孜不倦地尋找,終於發現了這款軟糯無絲、蜜油四溢,甜出天際的烤薯——山東煙蜜薯地瓜。
它果型小巧可愛,顏色紅潤光澤。烤熟之後, 表面會流出糖稀,吃起來很甜,很驚艷。
而且它的水分比其他鮮薯多,一口細膩無絲,稱得上是各方面都表現優秀的烤薯。
煙薯蜜甜烤型地瓜在全國甘薯食用品質組競賽中,食味被評為第一名,還有很高的干基還原糖和可溶性糖,在參試品種也列首位,是目前市場上 優秀的烤型地瓜。
簡直是從出生就在為變成好吃的烤地瓜而努力,給它滿分,不怕驕傲~
其實,地瓜中含有大量的 糖、蛋白質、各種維生素與礦物質、胡蘿卜素和維生素C,大量的食物性纖維,熱量少~
而且每 100g的地瓜才含0.2g脂肪,是大米的1/3。平時主食多吃地瓜, 低脂肪低熱量。吃飽也不會有肚子,天啊這是什麼神仙甜品~
儲存的小tips
1、收到地瓜後盡快開箱把地瓜取出放在陽台窗台或地面 晾曬,這樣會比較好吃,如果一直放在箱子裡捂著很容易壞;
2、地瓜有時候會 發芽,可以放心食用,跟土豆不一樣;
3、食用之前 不要讓地瓜沾水,否則容易腐爛。
那麼我們在家到底該怎麼做烤地瓜呢?今天我就教大家在家3步做出美味烤地瓜!
圖片及做法均來自豆友@雷小兔
1、將生地瓜洗淨擦乾後,放在烤盤上。
2、地瓜放到烤箱內,中層,200度,烤四十分鍾,中途翻個面。
3、香噴噴的烤地瓜就出爐啦,小心不要燙到哦~
除了烤著吃,這款地瓜無論蒸還是煮,或者做成 拔絲地瓜,都一樣又甜又糯,味道喜人。
啊,是什麼粘住了我的鍵盤,原來是烤地瓜的蜜汁!周末在家吃烤地瓜,大家快動動小手囤起來,全家人每天在家隨時吃烤地瓜還不長肉的夢想就快要實現了~
山東煙薯蜜甜烤型地瓜 5斤
日常價:39.9元
特賣價:25.9元
為了更好地為您服務,如遇任何問題 可以添加豆果客服vx:douguosczg或者 掃碼 添加,進行一對一專屬服務。
點「閱讀原文」,立刻購買!點👇