天氣越來越冷啦，適當多吃些富含蛋白質的食物可以提高免疫力哦～

魚肉是非常好的蛋白質來源，但是魚刺往往很難處理，但是龍利魚就很好的中和這個缺點，不僅沒有刺，營養也很豐富哦～

今天給大家帶來的就是一道龍利魚粉絲番茄湯。西紅柿的酸甜完美的融進了湯汁里，粉絲吸飽了汁，爽滑入味，再配上滑嫩鮮美的龍利魚，絕對是味蕾暴擊了！酸甜可口，下飯小能手～趕緊學著做做吧！

· 龍利魚粉絲番茄湯·

By茹絮

龍利魚 200克 粉絲 40克

番茄 2個 蔥 1根

蒜 2瓣 番茄醬 2勺

蚝油 1勺 生抽 1勺

水 2碗 料酒 1勺

鹽 適量 黑胡椒粉 少許

食用油 適量

1.准備好材料

2.粉絲提前用溫水泡軟

3.龍利魚洗淨切成小塊，加入1勺料酒，1小勺鹽，少許黑胡椒粉，抓勻醃用

4.番茄去皮切成小塊，粉絲控干水份剪成小段，蒜切末，蔥切蔥花

5.鍋中倒入適量的食用油燒熱，放入蒜末爆香

6.加入番茄，翻炒至出汁

7 加入番茄醬

8.加入蚝油

9.加入生抽

10.加入鹽

11.翻炒均勻

12.加入清水

13.煮開後加入粉絲

14.加入龍利魚

15.煮2-3分鍾，撒上蔥花即可

16.成品圖

17.圖二

18.圖三

19.圖四

你最喜歡龍利魚的哪一種吃法

它比雞肉滋補100倍

秋冬必備早餐

立冬之前這菜抓緊吃

查看更多龍利魚的做法