夏日來臨,您是不是已經開始研究減肥方案?做了好多減肥計劃?
然,堅持是件很重要的事情!
在我看來,餓到頭暈眼光絕對只有傷害;而今天少吃點兒,明天餓一頓,後天吃到肚撐?也絕非良策!
營養與堅持同行,才是正常途徑。
由此,說起來,減肥餐,相當有存在的必要性。
今天的文章里,豆媽為大家整理了4道適合白灼的蔬菜,無油,熱量低,蔬菜新鮮水嫩,味道也爽口,既補充維生素,又富含纖維素,很適合夏日減肥的時候吃。
當然了,即便不減肥,平時多吃也是好處多多的哦。
白灼生菜
鮮嫩的生菜,清油脂,去油膩,咱們平常吃烤肉、做卷餅的時候都喜歡放它,也是這個道理。生菜中富含膳食纖維和維生素,因此也被稱為「減肥生菜」。
所以現在生菜正嫩,准備好吃生菜了嗎?
【做法】:
1、生菜清洗干淨;
2、鍋里燒開水,滴幾滴油,放入生菜,燙軟就可以了。
3、撈出生菜,擺入盤中,切少許紅椒絲、大蔥絲擺在表面。
4、淋上生抽 蚝油 大蒜拌好的調味汁即可。
白灼蘆筍
蘆筍,低熱量,營養價值高,具有很好的降脂減肥效果。一般食用時間在4-6月份。
【做法】:
1、新鮮蘆筍洗淨,切去頭部比較老的部分;
2、鍋里燒開水,加幾滴油,燙3分鍾左右;
3、撈出蘆筍過一下涼水,擺入盤中;
4、適量蚝油、生抽、大蒜一起攪拌均勻,淋在蘆筍上即可。
白灼秋葵
常吃有助於身體健康,富含維C,具有補腎,美容養顏,降血糖的功效。
尤其男性可以多吃哦。
【做法】:
1、秋葵放入盤中,細細搓洗,洗除表面的毛絨。
2、鍋里熱開水,加幾滴油,煮2分鍾。
3、關火,撈出秋葵,切除頭部,擺入盤中。
4、蚝油 生抽 大蒜一起攪拌均勻,淋在秋葵上即可。
(注意:為了避免秋葵中有營養的秋葵籽及粘液被水煮掉,咱們焯好後,再切去頭部哦)
白灼西蘭花
被譽為「蔬菜皇冠」的西蘭花,其營養價值自不必說,清理血管,補脾和胃,口感也鮮爽,許多小朋友都喜歡,即便是白灼的,加上醬汁也依然味美。
據說,多吃西蘭花能減少乳腺癌、直腸癌的發病率哦。
【做法】:
1、西蘭花洗淨,切成小塊;
2、鍋里燒開水,放入西蘭花焯3分鍾左右,焯至自己喜歡的程度;
3、撈出西蘭花,在盤中擺好花形,切幾條紅辣椒絲擺在盤邊;
4、大蒜 生抽 蚝油調成汁,淋在西蘭花上即可。(用不著圖片上那麼多醬汁哦,3勺左右就可以了)
有朋友也許會擔心,白灼的,會不會很難吃啊?
其實這些蔬菜講究的就是個青鮮水嫩,調料多了反而影響其鮮美,而且咱們畢竟減肥吃,所以自然是越簡單越原汁原味的好。
馬行軟地易失蹄,人貪安逸易失志。減肥,從來都不是件輕松簡單的事情~
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