前段時間薛記奶棗一夜之間突然爆紅全網。

但是在網上買最便宜的都至少要40塊錢一斤，想想未免有些肉疼。

今天小果兒就給大家復刻一個家庭自製版本，方便又快手，成本還便宜。

撒上奶粉，咬一口嘎嘣脆，奶香融合著棗子的甜蜜，一口一個停不下來！

· 奶棗 ·

By 眉眉健康廚房

紅棗 100g 杏仁 適量

黃油 30g 棉花糖 90g

奶粉 45g

1.准備食材和工具：紅棗100克、杏仁、黃油30克、棉花糖90克、奶粉25克、奶粉20克

2.紅棗用吸管戳入去掉棗核

3.塞入杏仁，這個過程需要耐心哦

4.鍋預熱倒入30克黃油煮至融化

5.倒入90克棉花糖攪拌，壓拌、翻拌至融化。倒入25克奶粉，充分翻拌均勻

6.

倒入紅棗快速地翻拌均勻以免焦底

。

7.

盛出後戴上手套，像做雪花酥一樣充分的揉勻

8.

揪下來一個紅棗，依次揉圓，撒上適量奶粉，搖晃均勻

烹飪小技巧

蘸滿奶粉才會不粘手哦

你最喜歡棗的哪一種吃法

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