超級可愛，超級松軟。不用復雜的整型就很漂亮。配料表如下：高筋麵粉170克，低筋麵粉30克，奶粉12克，細砂糖28克，乾酵母3克，鹽3克，全蛋液20克，水100克，黃油28克…

如果用蒸鍋，將蒸屜放入蒸鍋里，鍋里加足水，大火燒開，水開後轉中火，蒸45分鍾左右即可。做千層糕是一個比較繁瑣的工作，尤其是反復將一片片的面片塗抹蛋黃醬疊起來的過程，需要一些耐心，而且最好能盡快的完成操作（如果…

蜂蠟切成小塊倒入小鍋，隔水加熱，直到蜂蠟成為液態，將蜂蠟倒入熱的可麗露模具里（戴上隔熱手套操作），倒滿，然後將蜂蠟倒入另一個模具，把空模具倒扣在烤網上使多餘的蜂蠟流出。塗抹蜂蠟可以避免烤好的可麗露粘在模具上（…

️️️️☕☕☕ 以上淡奶油總體上來說，都是淡奶油品牌中非常優秀的12款品牌，都可以用來做甜品、慕斯；從光滑度來說，安佳、伊利、雀巢、愛真、肯迪雅、琪雷薩適合蛋糕抹面，氣孔相對少，比較光滑；從營養角度來說，阿爾…