如果沒有咖啡機，可以用4克純速溶咖啡粉+60克熱水，混合攪拌均勻以後使用（要純速溶咖啡粉，不要加了糖和奶的那種）。總之記住一點：這個配方的比例（12克茶葉、200克淡奶、2份濃縮咖啡）剛剛好做兩杯350ml的…

今天這款冰奶茶是我很久很久以前就常常做的一款奶茶。用市售的紅茶茶包即可，不同的紅茶可能規格不一樣，製作兩杯奶茶大約需要10克茶葉（如果你的紅茶是2克/包，就用5包）。用阿薩姆紅茶（紅茶的一個品種）製作奶茶是最…

// 街上扎堆的品牌里，有一些可以算是「奶茶老字號」了，他們大多都不貴，十幾塊就能買到滿滿一杯豐富小料，還有的店，很難擠進去，下午太陽正高，恰巧又是下午茶的時間，這時候，快遞小哥就會把店圍得水泄不通！小編還沒…