減脂最基本

管住嘴，邁開腿

廚娘教你5個管住嘴的基本原則

減脂不再難

1、高蛋白飲食

好處：

①能夠提升胰島素的敏感度，增強飽腹感。

②消耗蛋白質所需要的熱量，占食物熱量的20%。

很多人減脂怕吃肉，認為吃肉長肉，這是錯誤的想法。身體長期缺乏蛋白質，會導致基礎代謝率下降，免疫力減退，營養不良等。

因此，在每天的食物中添加高蛋白的食材，比如：雞蛋、雞胸肉、魚肉等。

2、低碳高碳相結合

好處：

①碳水化合物經消化吸收轉換為葡萄糖，當碳水攝入過量，會導致細胞中的血糖處於飽和狀態，多餘的葡萄糖會以脂肪的形式儲存起來。

②碳水化合物攝入過少，會導致全身乏力，血糖含量降低等，嚴重的會導致低血糖昏迷。

採用循環碳水攝入法，低強度訓練日低碳水攝入，高強度日高碳水攝入，確保碳水能夠足夠攝入。多吃富含富含膳食纖維的穀物雜糧，可以增強飽腹感，比如：燕麥、糙米、全麥麵包等。

3、拒絕精加工食品

好處：

①精加工的食品缺少膳食纖維和必要的營養素，不能為身體提供能量，只會讓你餓的更快。

②精加工食品為了提升口感，添加了大量的糖和食品添加劑，不僅對健康有損害，還不利於保持體脂。

多吃天然食物，代替精加工包裝食品，比如：全麥麵包代替白麵包，粗糧代替白米，堅果代替薯片、餅干，水果代替果汁飲料等。

4、選擇正確的調料

好處：

①提升身體對胰島素的敏感度，增加糖的利用率，減少身體對糖的需要。

②製作食物時，能夠增加少許風味，避免食物口味過重。

烹飪時可用橄欖油或者深海魚油等，調味可多用胡椒、辣椒、醋、檸檬汁等調味料。

5、堅持規律飲食

好處：

①防止在飢餓時進食，吃的過多，攝入能量過剩。

找到適合自己的飲食規律，不管是每次三餐，還是少食多餐，把握好每餐間隔的時間，長期堅持下去。不要等到感覺到肚子餓了再去吃，那樣會吃的更多。

掌握好以上5點飲食原則

想不瘦都難